IPB Magazine : Pojok Riset

Bakteri Pada ASI, Baik untuk Cegah Diare

Tanggal on
Para peneliti sepakat bahwa Air Susu Ibu (ASI) mengandung bakteri asam laktat yang berpotensi sebagai probiotik. ......

Coklat Bebas Lemak, Tingkatkan Kesehatan Wanita

Tanggal on
Biji kakao merupakan bahan yang kaya dengan flavonoid, senyawa polifenol yang erat kaitannya sebagai antioksidan dalam menangkal radikal bebas. ......

Cincau Jelly Drink Sehat

Tanggal on
Cincau sudah dikenal masyarakat sebagai pangan penurun panas, mual, obat radang lambung, batuk dan penurun darah tinggi. Kandungan senyawa bioaktif pada cincau ......

Centong Ajaib Pencegah Obesitas Dari IPB

Tanggal on
Trend yang sedang berkembang di masyarakat dewasa ini adalah gizi lebih atau obesitas pada anak, bukan lagi gizi buruk. Obesitas pada anak memiliki resiko yang tinggi terhadap penyakit degeneratif. ......

Lilin Aroma Kencur Bikin Rileks dan Nyaman

Tanggal on
Kencur (Kaempferia galanga L.) merupakan rimpang asli Indonesia yang memiliki khasiat sebagai obat dan telah banyak digunakan oleh masyarakat. Khasiat yang ada dalam kencur berupa senyawa-senyawa kimia, diantaranya minyak atsiri, borneol, dan sineol. Minyak atsiri tersebut bermanfaat dalam pengobata ......

Teh Bunga Kamboja ala IPB yang Penuh Khasiat

Tanggal on
Siapa yang tak kenal tanaman kamboja (Plumeria acuminata)? Bunga dari tumbuhan asal Amerika ini, kini telah banyak dipakai sebagai bahan baku wewangian sabun dan minyak wangi, kosmetik, industri kerajinan dupa, dan aroma terapi untuk spa. ......

Alat Pemindai Hiu Paus

Tanggal on
Alat pemindai dan penanda untuk biota laut yang diberi nama OCEANTAG telah diserahterimakan dari Kepala Laboratorium Biodiversitas dan Biosistematika Kelautan Departemen Ilmu dan Teknologi Kelautan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (ITK FPIK) IPB Dr. Hawis Madduppa kepada World Wildlife Fund (W ......

Daun Api-api Putih Melindungi Hati dari Kerusakan

Tanggal on
Daun Api-api Putih (sejenis bakau) ternyata memiliki aktivitas antioksidan terbaik, juga dapat menanggulangi kerusakan oksidatif pada hati tikus. Hal tersebut terungkap dalam sebuah penelitian yang telah diterbitkan oleh Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia ......

Ecodoe, Pajangan dari Bulu Domba dan Akar Wangi

Tanggal on
Kerja keras Fakultas Matematika dan IPA (FMIPA) Institut Pertanian Bogor (IPB), Tatang Gunawan (22) dan tim berbuah cantik. Secantik handcraft hasil kreasinya, Ecodoe. Ecodoe adalah tapestry (pajangan) yang terbuat dari bulu domba asli dan akar wangi. ......

Flakes Umbi Garut untuk Kurangi Risiko AGB

Tanggal on
Anemia Gizi Besi (AGB) merupakan masalah gizi mikro dengan prevalensi tertinggi di dunia pada hampir semua kelompok usia, jenis kelamin, dan kondisi fisiologis. Kelompok yang paling rentan terjadi anemia adalah anak usia pra sekolah, gadis remaja, ibu hamil dan ibu menyusui. ......